Die Mühlenbäckerei bildet als Meisterbetrieb für die beiden Berufszweige Bäckerei und Konditorei aus.

Derzeit bereiten wir fünf Auszubildende auf den Beruf Bäcker/in und Konditor/in vor. Besonders regen Zuspruch unter den jungen Damen findet die Arbeit in unserer Konditorei.

Im ersten Ausbildungsjahr lernt Carolin Schulz (links) und jeweils im zweiten Ausbildungsjahr Diotima Eißrich (mitte) und Laura Wiedewald (rechts). Für die beiden steht als nächstes die Zwischenprüfung an. Wie man sieht, sind die jungen Damen mit viel Leidenschaft und Engagement dabei.