Brot des Monats

Dinkel-Baguette

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Produktliste


AbbildungBezeichnungPreis
Holzofen-Bauernbrot

Holzofen-Bauernbrot

Demeter-Roggenvollkornmehl* Demeter-Weizenvollkornmehl* Wasser, Meersalz, Natursauerteig*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

4,85 €


Sonnenblumenkernbrot

Sonnenblumenkernbrot

Demeter-Roggenvollkornmehl*, Demeter-Weizenvollkornmehl*, Sonnenblumenkerne*, Wasser, Meersalz, Natursauerteig*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

4,85 €


Roggenbrot

Roggenbrot

Demeter-Roggenvollkornmehl*, Wasser, Meersalz, Natursauerteig*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

4,55 €


Sechskornbrot

Sechskornbrot

Roggenvollkornmehl*, Weizenvollkornmehl*, Sonnenblumenkerne*, Hirse*, Leinsaat*, Buchweizen*, Wasser, Meersalz, Natursauerteig*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

4,90 €


Kümmel-Laib

Kümmel-Laib

Demeter-ROGGENVOLLKORNMEHL, Wasser, Kümmel*, Meersalz, Natursauerteig*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

3,90 €


Roggenschrotbrot

Roggenschrotbrot

Demeter-Roggenschrot*, Demeter-Roggenvollkornmehl*, Wasser, Meersalz, Natursauerteig*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

4,55 €


Kürbiskernbrot

Kürbiskernbrot

Roggenvollkornmehl*, Wasser, Kürbiskerne*, Meersalz, Natursauerteig* *aus kontrolliert biologischem Anbau

5,00 €


Schwarzbrot

Schwarzbrot

Demeter-Roggenvollkornmehl*, Wasser, Meersalz, Natursauerteig*
*aus biologischer Landwirtschaft

5,00 €


Dinkel-Ganzkornbrot

Dinkel-Ganzkornbrot

Demeter-Dinkelkörner*, Demeter-Dinkelvollkornmehl*, Wasser, Meersalz, Natursauerteig*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

4,95 €


Hafer-Dinkelbrot

Hafer-Dinkelbrot

Dinkelvollkornmehl*, Haferflocken*, Brühstück aus Dinkelvollkornmehl*, Roggenvollkornmehl*, Wasser, Meersalz, Natursauerteig*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

5,15 €


Sesam-Weizenvollkorn-Brot

Sesam-Weizenvollkorn-Brot

Demeter-Weizenvollkornmehl*, Sesam*, Sonnenblumenöl*, Weizenbackmittel*, Wasser, Meersalz, Hefe
*aus biologischer Landwirtschaft

3,30 €


Weizen-Vollkorn-Brot

Weizen-Vollkorn-Brot

Demeter Weizenvollkornmehl*, Sonnenblumenöl*, Weizenbackmittel*, Meersalz, Hefe*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

3,30 €


Mohn-Weizenvollkorn-Brot

Mohn-Weizenvollkorn-Brot

Demeter-Weizenvollkornmehl*, Mohn*, Sonnenblumenöl*, Weizenbackmittel*, Wasser, Meersalz, Hefe
*aus biologischer Landwirtschaft

3,30 €


Emmer-Walnussbrot

Emmer-Walnussbrot

Dinkelvollkornmehl*, Wasser, Emmervollkornmehl*, Brühstück aus Dinkelvollkornmehl,* Walnüsse*, Meersalz
*aus biologischer Landwirtschaft

5,45 €


Emmer-Dinkelbrot

Emmer-Dinkelbrot

Dinkelvollkornmehl*, Wasser, Emmer-Vollkornmehl*, Brühstück aus Dinkelvollkornmehl*, Meersalz
*aus kontrolliert biologischem Anbau

4,95 €


Dinkel-Baguette

Dinkel-Baguette

Wasser, Dinkelvollkornmehl*, Dinkelmehl Typ 630*, Backmittel*, Meersalz, Butter*, Hefe*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

3,75 €


Essener Brot

Essener Brot

ROGGENKÖRNER* (vorgekeimt & geflockt), Wasser, Dinkelvollkornmehl*, Meersalz
*aus kontrolliert biologischem Anbau

4,60 €


Medeweger Kruste

Medeweger Kruste

Weizenmehl 1050*, Roggenvollkornmehl*, Wasser, Meersalz
*aus kontrolliert biologischem Anbau

4,75 €


Kornpoller Sonnenblume

Kornpoller Sonnenblume

Roggenschrot*, Roggenvollkornmehl*, Wasser, Sonnenblumenkerne*, Apfel*, Meersalz
*aus kontrolliert biologischem Anbau

14,90 €


Wurzelkasten

Wurzelkasten

Weizenmehl 1050*, Roggenvollkornmehl*, Wasser, Möhren*, Kürbiskerne*, Meersalz, Sesam*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

4,95 €


Einkorndose

Einkorndose

Einkorn*, Dinkelvollkornmehl*, Wasser, Emmer-Vollkornmehl*, Brühstück aus Dinkelvollkornmehl*, Meersalz
*aus kontrolliert biologischem Anbau

3,75 €


Emmerling

Emmerling

Emmervollkornmehl*, Wasser, Meersalz, Hefe*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

4,10 €


Dinkelkasten

Dinkelkasten

Dinkelvollkornmehl*, Wasser, Brühstück aus Dinkelvollkornmehl*, Meersalz * aus kontrolliert biologischem Anbau

4,95 €


Dinkel-Leinsaatbrot

Dinkel-Leinsaatbrot

Brühstück Leinsaat*, Dinkelvollkornmehl*, Wasser, Dinkelmehl 630*, Backmittel*, Hefe*, Meersalz, Butter* * aus kontrolliert biologischem Anbau

4,20 €


Dinkelsemmel zum Aufbacken

Dinkelsemmel zum Aufbacken

Dinkelvollkornmehl*, Wasser, Dinkelmehl 630*, Meersalz, Dinkelbackmittel*, Hefe*, Butter*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

4,55 €


Glutenfreies Brot

Glutenfreies Brot

Maisstärke*, Reisvollkornmehl*, Hirsevollkornmehl*, Guarkenmehl*, Hefe*, Meersalz, Margarine*, Wasser
*aus kontrolliert biologischem Anbau

5,60 €


Glutenfreie Haferbrötchen, 3er Pack

Glutenfreie Haferbrötchen, 3er Pack

Reisvollkornmehl*, Maisstärke*, Teffvollkornmehl*, Guarkernmehl*, Xanthanpulver*, Hefe*, Meersalz, Margarine*, Haferflocken*, Wasser
*aus kontrolliert biologischem Anbau

3,00 €


Glutenfreie Brötchen, 3er Pack

Glutenfreie Brötchen, 3er Pack

Maisstärke*, Reisvollkornmehl*, Hirsevollkornmehl*, Guarkenmehl*, Hefe*, Meersalz, Margarine*, Wasser
*aus kontrolliert biologischem Anbau

2,90 €


Glutenfreies Haferbrot

Glutenfreies Haferbrot

Reisvollkornmehl*, Maisstärke*, Teffvollkornmehl*, Guarkernmehl*, Xanthanpulver*, Hefe*, Meersalz, Margarine*, Haferflocken*, Wasser
*aus kontrolliert biologischem Anbau

5,85 €


Vollkornbrötchen zum Aufbacken

Vollkornbrötchen zum Aufbacken

Weizenvollkornmehl*, Wasser, Weizenmehl 550*, Hefe*, Butter*, Meersalz, Mohn*, Sesam*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

3,75 €


Croissant zum Aufbacken

Croissant zum Aufbacken

Weizenmehl 550*, Wasser, Weizenvollkornmehl*, Vollrohrzucker*, Butter*, Margarine*, Weizenkleber*, Hefe*, Meersalz
*aus kontrolliert biologischem Anbau

4,40 €


Dinkelcroissant zum Aufbacken

Dinkelcroissant zum Aufbacken

Dinkelmehl 630*, Ziehmargarine*, Dinkelvollkornmehl*, Vollrohrzucker*, Sesam*, Backmittel*, Meersalz, Butter*, Hefe*, Eier*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

5,00 €


Baguette-Zwillinge zum Aufbacken

Baguette-Zwillinge zum Aufbacken

Weizenvollkornmehl*, Wasser, Weizenmehl 550*, Hefe*, Butter*, Meersalz, Mohn*, Sesam*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

3,25 €


Bäckerbrötchen zum Aufbacken

Bäckerbrötchen zum Aufbacken

Weizenmehl 550*, Wasser, Hefe*, Weizenbackmittel*, Meersalz, Weizenkleber*, Margarine
*aus kontrolliert biologischem Anbau

3,75 €


Dinkel-Heidesand-Gebäck

Dinkel-Heidesand-Gebäck

Butter*, Dinkelvollkornmehl*, Dinkelmehl 630*, Rohrohrzucker*, Orangenschalenpaste*, Meersalz, Bourbon Vanillepulver*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

2,75 €


Dinkel-Schoko-Gebäck

Dinkel-Schoko-Gebäck

Dinkelvollkornmehl*, Butter*, Dinkelmehl 630*, Rohrohrzucker*, Schokostreusel*, Orangensaft*, Kakaopulver*, Meersalz
*aus kontrolliert biologischem Anbau

2,65 €


Dinkel-Cantuccini

Dinkel-Cantuccini

Dinkelvollkornmehl*, Rohrohrzucker*, Mandeln*, Eier*, Dinkelmehl 630*, Butter*, Zimt*, Backpulver, Meersalz
*aus kontrolliert biologischem Anbau

2,85 €


Dinkel-Schwarz-Weiß-Gebäck

Dinkel-Schwarz-Weiß-Gebäck

Dinkelmehl 630*, Butter,* Puderzucker*, Eier*, Kakao*, Orangenpaste*, Meersalz, Vanille*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

2,85 €


Chia-Samen-Brot

Chia-Samen-Brot

Weizenvollkornmehl*, Roggenvollkornmehl*, Chia-Samen*, Wasser, Sonnenblumenkerne*, Kürbiskerne*, Meersalz, Natursauerteig*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

4,50 €


1 x Riesen-Schoko-Cooky

1 x Riesen-Schoko-Cooky

WEIZENMEHL 550*, Kuvertüre dunkel*, Butter*, Vollrohrzucker*, Rohrohrzucker*, Cashewnuss*, Eier*, Kuvertüre weiß*, Backpulver*, Bourbon Vanillepulver*, Meersalz
*aus kontrolliert biologischem Anbau

2,40 €


Paniermehl aus Weizengebäck

Paniermehl aus Weizengebäck

WEIZENMEHL 550*, WEIZENVOLLKORNMEHL*, Hefe*, BACKMITTEL*, Meersalz, Sonnenblumenöl*, BUTTER*, ROGGENVOLLKORNMEHL*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

1,60 €


Paniermehl aus Dinkelgebäck

Paniermehl aus Dinkelgebäck

DINKELMEHL TYP 630*, DINKELVOLLKORNMEHL*, Hefe*, BACKMITTEL*, Meersalz, BUTTER*, Sonnenblumenöl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

1,75 €


Dinkel-Hafer-Gebäck VEGAN

Dinkel-Hafer-Gebäck VEGAN

Dinkelmehl 630er*, Alsan*, Rohrohrzucker*, Haferflocken*, Mandeln* gemahlen, Zimt*, Meersalz
*aus kontrolliert biologischem Anbau

2,85 €


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