Am Mittwoch, den 16.10. wurde im Vorabendprogramm des NDR ein Beitrag über die Süßlupine gesendet. In dem Bericht wurde gezeigt, wie die Lupine als heimische Eiweißquelle Molkereiprodukte ersetzen kann und schon Sojaprodukten Konkurrenz macht. Und auch die Mühlenbäckerei ist mit ihrem gesunden und eiweißreichen Lupinenbrot in dem Beitrag zu sehen.
Sie können sich den Beitrag auf YouTube oder auch in der NDR Mediathek ansehen.
